3月初以来，受疫情反复影响，济南、青岛、淄博、德州等地部分大型商超、农贸市场出现市民囤购食盐风潮，部分农贸市场食盐发货量较平时翻倍。山东国惠所属鲁盐集团在做好疫情防控同时，第一时间启动应急机制，安排所属6家食盐定点生产企业提高生产量，将小包装食盐日产量由1000吨提高至1500吨，3月份省内供应小包装食盐13700吨，省外供应小包装食盐9800吨，小包装食盐累计发运23500余吨，有力保障了疫情期间省内外食盐市场供应。
